lươn thịt

Mùa mưa thương nhớ chột nưa sông Bồ

05-11-2026 10:20:35

Mùa đông ở Huế thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 và kéo dài đến tháng chạp âm lịch, gắn liền với những cơn mưa dầm dề và cái lạnh se sắt. Trong tiết trời ấy, chẳng gì hấp dẫn hơn một bữa cơm nóng với đĩa chột nưa kho cá đồng, bát canh cá tràu nghi ngút khói.

Những món gỏi dân dã làm nên vị ngon miền Tây

03-11-2026 17:28:56

Từ củ hủ dừa giòn ngọt, đu đủ ba khía đậm đà đến măng cụt thanh giòn, người miền Tây khéo léo kết hợp những nguyên liệu dân dã thành các món gỏi hấp dẫn, mang đậm hương vị miệt vườn sông nước.

Cá quả kho củ niễng: Món ngon thơm béo của mùa thu miền Bắc

28-10-2026 12:02:08

Khi tiết trời miền Bắc chuyển se lạnh, củ niễng vào mùa thu hoạch cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ chế biến những món ăn hương vị mùa thu. Trong đó có món cá quả kho củ niễng.

Cá hủn hỉn kho tiêu, món quê đậm vị miền Tây

28-10-2026 10:37:23

Cơm trắng ăn với cá hủn hỉn kho tiêu không chỉ là món ăn dân dã mà còn là vị quê, là ký ức tuổi thơ của bao người miền Tây.

Ăn lành mạnh nhưng đường huyết vẫn tăng vọt

09-10-2026 09:09:51

Nếu thường xuyên đói ngay sau ăn, mệt rũ, khát nước hoặc đau đầu, bạn nên xem lại thành phần và khẩu phần của bữa ăn thay vì chỉ nhìn vào việc món ăn có được gắn mác "lành mạnh" hay không.

Hội nghị Trung ương 4: Quyết sách mạnh mẽ để bứt phá

08-10-2026 20:05:44

Hội nghị Trung ương 4 đã cụ thể hóa một bước quan trọng Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng, gắn kết chặt chẽ giữa công tác xây dựng Đảng với quản trị quốc gia và phát triển đất nước.

Khám phá món Hoa ở Rạch Giá

26-09-2026 09:40:12

Từ tô mì vịt tiềm thơm nức hương thuốc bắc gia truyền đến những khay dimsum nóng hổi, ẩm thực người Hoa tại phường Rạch Giá (An Giang) níu chân thực khách bởi sự kỳ công và hương vị đậm đà khó quên.

Tân Hội đa dạng mô hình kinh tế nông hộ

24-09-2026 09:39:47

Với thế mạnh sản xuất nông nghiệp, xã Tân Hội (An Giang) đang từng bước đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi. Địa phương khuyến khích người dân phát triển các mô hình phù hợp với điều kiện sản xuất và nhu cầu thị trường, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng nguồn thu.

Giải mã nguyên nhân trẻ thường xuyên ốm vặt và giải pháp tăng đề kháng cho con

21-09-2026 15:58:44

Cứ mỗi khi thời tiết chuyển mùa hay bước vào độ tuổi đến trường, nhiều phụ huynh lại rơi vào vòng lặp mệt mỏi: con vừa khỏi ho, sốt vài ngày lại tiếp tục sụt sịt hay tiêu chảy. Việc trẻ hay ốm vặt không chỉ ảnh hưởng đến thể trạng, sự phát triển chiều cao, cân nặng mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển trí não lâu dài.

Bữa ăn đủ chất: Làm sao để ăn đúng, ăn đủ khi lớn tuổi?

21-09-2026 09:48:15

Đủ chất là cụm từ quen thuộc, nhưng ăn sao mới đủ chất thì không phải ai cũng hiểu đúng, hiểu đủ. Điều này cũng đặc biệt quan trọng cho người từ sau 50 tuổi.

Về Gò Quao thưởng thức bún cà chơi

18-09-2026 09:37:32

Ẩm thực của đồng bào Khmer đa dạng và phong phú, nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn. Ở Sóc Ven, xã Gò Quao (An Giang) có món bún cà chơi được đồng bào Khmer sáng tạo với hương vị riêng biệt, hấp dẫn thực khách gần xa.

Sư đoàn 330: 50 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành

18-09-2026 09:38:07

Suốt 50 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành, các thế hệ cán bộ, chiến sĩ Sư đoàn 330 (Quân khu 9) anh dũng chiến đấu, vượt qua muôn vàn gian khổ, hy sinh, lập nên những chiến công lừng lẫy, tiếp tục tô thắm truyền thống vẻ vang của đơn vị anh hùng.